今年中秋与“十一黄金周”喜相逢，共有8天长假，相信不少小伙伴已经做好了周密的假期计划。在今年这个不一样的假期里，不论是出门旅游逛街，还是宅家看剧或看书、邀朋携友去看电影演出，肯定都会是幸福感满满。在为了让大家有更丰富的假期生活，中国日报网为大家提供了双节特别策划系列。今天我们来聊聊这个中秋国庆撞满怀的特殊假期可以吃些啥好吃的，既不是传统又吃得时尚！
中秋节与国庆节‘喜相逢’，这是非常罕见的。中秋节和国庆节同时出现在一天，在21世纪仅会发生4次，上一次是2001年，另外两次将分别在2031年和2077年。
但是相信小伙伴们最开心的事情莫过于：中秋和国庆相逢，意味着可以连休8天！不少小伙伴已经规划好了自己的假期生活，期待着假期的到来。不管是外出游玩，还是宅在家中，双节的重头戏——吃！【吃月饼】
随着人们生活水平的提高，月饼也被玩出了各种花样。今年各色“怪味月饼”是频频上热搜，据淘宝数据，今年螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、珍珠奶茶口味的月饼位列畅销榜前五， 其中螺蛳粉味月饼最受年轻消费者喜爱，搜索量大涨700% ！而韭菜月饼上涨170%，榴莲月饼也上涨30%。
除了丰富的口味，月饼形态上也是花样翻新，许愿蛋月饼、二次元月饼、动画IP月饼也很受欢迎。
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。【饮桂花酒】
每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。【食田螺】
中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。秋风起，蟹脚痒。中秋节，螃蟹是餐桌上的主角之一。明代的中秋宴会也有螃蟹，如书中记载“蒸熟五六成，群攒坐共食，嬉嬉笑笑自揭脐盖，将指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，很热闹。人们坐在一起品尝蒸熟的螃蟹，蘸着醋蒜等调料，当做饮酒的佐餐，想想都令人垂涎欲滴。虽然中秋佳节，月饼是当之无愧的主角，不过这“八脚将军”大闸蟹的风头也不容小视。
吃了中秋吃月饼吃火锅也是过节不错的选择，和家人围在一起吃着热腾腾的火锅，其乐融融好不快活。
火锅，是热情的象征，围在一起就有一种团圆的氛围。
可以一家人在家里面大家都动手做一顿火锅，一起劳动起来备好酒菜，围着锅，涮着喜欢吃的菜，说说笑笑，聊聊家长里短，好一番有爱的场景。当然在好不容易休息的节假日，大家都想休息休息，这时外面去搓一顿也是不错的，选一家好吃的火锅店，一家人围在一起也是很好的了。还有很多在外面不能回家的人儿也不能在节假日亏待了自己，在家里面也可以做上几个喜欢吃的小菜，一个人也要好好爱自己的。
国庆、中秋长假期间，鼓楼马凯餐厅、同和居、同春园、庆丰包子铺等老字号餐厅推出软炸鲜虾、家烧豆瓣、精品猪肉大葱包等多款新品，让消费者节日尝新菜。
记者了解到，老字号餐厅推出的新菜更多是在口味、食材、容器等方面进行升级，让消费者有更好的就餐体验。鼓楼马凯餐厅特意在双节期间推出了升级版的毛氏红烧肉和软炸鲜虾两道新菜。“通过食材升级、技艺改进、容器换新来提升菜品口味和颜值是提升菜品品质很重要的一环。”马凯餐厅第四代技艺传承人陶然介绍说。据介绍，升级版的毛氏红烧肉加入了南瓜，色泽更加红亮、也更软糯；软炸鲜虾则在食材上进行了升级，将冻虾改为鲜虾，让消费者享用更加健康、美味的菜品。庆丰包子铺特意在国庆前后推出了精品猪肉包，肉粒更大颗，葱香味儿也更浓郁，得到消费者一致认同。同和居形如满月寓意美好圆满的三不粘，在中秋预订菜里高居榜首，几乎桌桌必点。八大春之首的同春园饭店推出了香烧鹌鹑、家烧豆瓣两道新菜。有的老字号推出了多种超值优惠活动，同春园饭店推出国庆期间葱油拌面、阳春面满一定金额赠送小菜的活动，邀请消费者一起为祖国庆生。华天二友居肉饼推出国庆消费满一定金额送月饼、吉祥包等活动，还推出了二友居特色小吃礼盒。既然是中秋节的美食，就总会跟各种吉祥寓意有那么一点关系，包括各种时鲜水果。 陆启泓《北京岁华记》记载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”
吃完甜腻的月饼，柚子既开胃又能去油腻。另外，“柚”取谐音即是“佑”，希望未来能够得到福佑。
石榴也是圆圆的造型，富有观赏性，吃起来口感也不错。由于籽粒众多，也被视作人丁兴旺的象征：民间的一些绘画里，石榴往往是裂开的，也是突出此意。
人们讲究摆一个大盘儿，一堆小芋头上面搁一个大芋头，看上去好像埋住小芋头，唤作‘子母芋头’，跟求子有关。
中秋时令的果子寓意各有不同。把柿子苹果摆在一起，“柿事苹安”谐音“事事平安”。
比如，月饼最大的问题是能量比较高，所以，每次吃的时候最好不要多吃，如每天只吃半块大月饼，或者一块小月饼。无论是哪种单品只是日常总膳食的一部分，在主食吃得够多的前提下，就适当减少其他食物，控制总能量不要太多即可。比如，晚上吃了月饼，晚餐的米饭或者馒头等主食，就可以适当减少一些。
△膳食平衡（图片来源：veer图库）
过节的时候很多人都喜欢大鱼大肉，还会吃很多月饼，不过，为了健康，不妨注意在饮食中多加一些蔬菜和水果，能够增加膳食纤维的摄入，对于健康也有好处。一般来说，过节也就那么几天，实在没必要因为担心长胖而扫兴，不妨利用假期多出去活动活动。既能呼吸新鲜空气放松心情，还能减掉多摄入的能量和肥肉。所以，国庆中秋长假不要宅在家里上网玩手机，走出去吧。
来源：中国日报网